Gl. Brydegaard - Haarby

Tine M.

Vi holdte vores bryllup på Gl. Brydegaard og alt spillede bare. Lige fra receptionen til middagen. Stedet oser af charme og romantik.
Vi startede med canapeer med bobler, efterfulgt af bryllupskage og kaffe. Vejret var med os, så vi kunne sidde ud og nyde efterårssolen. Middagen var også lækker; 3 retters menu med vine. Blandede beder til forret, ale marineret gris med jordskokker på forskellige måder til hovedret. Til hovedretten blev serveret linser, hvilket var lidt vovet og vi havde nok troet der var kartofler til, men det smagte godt. Desserten var citronfromage med sprødt. Vinene var gode og passede fint til maden. Der var rigeligt mad og drikkelse blev løbende fyldt op.
Tjenerne på stedet var imødekommende og smilende. De udførte deres opgave virkelig godt.

Værelset var hyggeligt indrettet med et bad. Der er ikke TV på værelset, og det giver mulighed for at nyde omgivelserne.

Vi kan kun give vores varmeste anbefalinger.

Louise L.

Skønneste søde hotel ❤️❤️
Omgivelserne er rolige, personalet er søde, maden er lækker og sengene var gode (vigtig detalje)
Stedet er fyldt med personlighed, et hav af små detaljer og påmindelser om at leve livet nu.

jacob H.

Kan kun give Gl. Brydegaard 5 stjerner. Syntes at servicen var virkelig god og meget jordnær og samtidig professionel. Lokationen var lige hvad vi ledte efter. Maden var fantastisk og de små detaljer (vandre ture, små forklarende skilte, og historier fra området) på stedet gjorde oplevelsen meget fuldendt. Vi var virkelig glade efter vores ophold og følte at vi gik med fornyet energi og havde fundet et sted som vi bare må tilbage til.

Har ikke som sådan nogle kritik punkter men syntes at “profilen” på Google maps underspiller stedet. Syntes at i burde vælge et andet billedet som det første billede og have billeder af “lyset”. Da vi var meget overrasket over hvor dejligt stedet faktisk var.

Jet35813735235

Usædvanlig smukt beliggenhed lige ned til lyngmarker og fin strand. Maden var så dejlig. Økologisk og hjemmelavet. Både sommermiddagen og morgenmaden. Personalet og betjeningen i top. Kan varmt anbefales.|Værelset var pænt og rent, badet lidt småt

Sigurd S.

Venue for teamets årlige alignment og kompetence givende sammenkomst var i år Gl. Brydegaard, hvor forventningerne blev mere end indfriet. Et dejligt sted til en mini konference, hvor vi fik løftet både kompetence og sind, under en på alle måder dejlig forlænget weekend. Leg med Ild kan varmt anbefales 🙂

Mette G.

Øv øv øv, havde virkelig glædet os til at besøge Gl. Brydegaard, men hold op vi blev skuffet.|Vi booker bord online små 2 uger i forvejen og menuen ser vild lækker ud. Vi ankommer og der er kun dækket op udendørs (hvilket vi ikke var informeret om så vi ankom i sommertøj), solen skinner men der er ret megen vind, så det bliver hurtigt koldt (Vi tager tæpper, som er fyldt med dyrehår). ||Menuen er kortet ned fra 8 til 3 retter grundet mangel på personale, hvilket de andre gæster var blevet informeret om, bare ikke os - havde vi vidst det havde vi valgt en anden dag.||Forretten var kammermuslinger som var undertilberedt samt manglede stegeskorpe og safranskummet var nærmere en tyk sovs.|Hovedretten var et lille stykke overtilberedt økogris med en kørvelsky hvor der lå et tykt lag olie ovenpå.||De 2 unge tjener gjorde et fint stykke arbejde, bare synd at de skulle tage imod kritikken for vores uheldige oplevelse havde intet med dem at gøre.

Bettina H.

Super lækkert sted. Skøn mad. Kan kun anbefales. Sov der ikke så kan ikke bedømme værelserne.

Dorte T.

Fantastisk fest i skønne omgivelser og med hjælpsomme medarbejdere. Maden var rigtig god så vi har haft en skøn oplevelse......,...........................................................................................