Brasserie Stensballegaard - Horsens

Brasserie Stensballegaard: En oplevelsesfuld restaurant omtalt for sin gode mad og hyggelige atmosfære

Brasserie Stensballegaard finder du på Stensballegaardvej 7 i Horsens, hvor den gamle bygning har givet sted til en unik kombination af modern stil og nostalgisk charm. Denne eksklusive restaurant har taget Danmarks frække og hedonistiske brasserie-tradition til sig og skaber et moderne spisested, der tiltrækker en bred kundeskare. Besøgende oplever en atmosfære, der er lige mellem hyggeligt og trendy, hvor du både kan føle dig hjemme og glæde dig over det spændende menu og de fine specialløsninger.

Restauranten ligger på gadekrydset mellem Rådhuspladsen og Skolevej, kun et stykke fra Horsens centrum. Ligetid er fra kl. 07:00 til kl. 22:00 hver fredag, lørdag, søndag og mandag, mens den forbliver åbent fra kl. 07:00 til kl. 23:00 tirsdag, onsdag og torsdag. Torsdag aften henover ugentiden finder en Ekstra Menu sted på restauranten, hvor du kan nyde et mere uformelt tilbud med fokus på hurtigt og godt. For at undgå ventetider anbefales det stærkt at reservere et bord, især for middag og bruncnh, mens du kan gøre det uden reservation til aftensmad, men det kan naturligvis være en fordel at have en plads tildelt dig.

En smuk og behagelig atmosfære

Uden at give gamle møbler og tapeter helt på skam, har Brasserie Stensballegaard taget gamle elementer fra bygningen og kombineret dem med moderne møbler og lys. Det skaber en ægte Horsensoplevelse, hvor du oplever en sammensmeltning af det gamle og det nye. Stedet tilbød tidligere en hjemmelavet Brætstil, men denne service finder nu sted i en separat bygning med navn Stensballe Gaard, som du kan finde lige ved siden af. Ambiance er generelt beskrevet som hyggeligt, roligt og et smukt sted, hvor du nemt kan slippe fra hverdagens stress, enten sammen med en kæreste, en familie eller i en gruppe med venner. De fleste gæster oplever en venlig service, der gør oplevelsen endnu bedre.

Udviklet tilbud uden for de faste timer

Besøget kan naturligvis ikke kun ske på en restaurant. Brasserie Stensballegaard tilbyder et bredt udvalg af ydelser, der retter sig mod forskellige behov og foretrækker. Du kan nemlig også nyde en frokost udenfor, enten ved at sidde udendørs eller i køkkenet, hvor maden serveres direkte på bordet (bordservering). Køkkenet er åbent fra kl. 07:00 til kl. 15:00, hvor du kan følge med og se, hvordan maden laves, med mulighed for at stille specifikke ønsker eller få en personal辅导 om retterne. For de, der foretrækker mere autentisk og lækre mad hjemme hos sig selv, tilbyder de en takeaway-tjeneste, hvor du kan have alle de nødvendige ingredienser til at lave maden selv på to forskellige måder: som fremstillet på stedet eller som klar til at bage og lave. Takket være det store udvalg af nødvendigheder, kan de fleste ønsker tilpasses, så du får præcis det, du har brug for.

For de, der ønsker mere direkte service, er udendørs servering en mulighed, hvor du kan sidde i toppen af haven og blive serveret af bordet. Restauranten har også mulighed for catering, hvilket gør det muligt at have maden i forbindelse med fester, arrangementer eller konferenceafdelinger uden for stedet. Desuden er der mulighed for at bestille mad til levering, så du kan have frokost, middag eller nemsbrød leveret direkte hjemme eller til arbejde.

Menu tilbehør og unikke specialtilbud

Den centrale del af oplevelsen finder sted i det jævvæg mellem kvalitet og pris, hvilket gør det tiltrækkende for en bred kundeskare. Menuen tilbyder en videregående variation, der passer på alle smag og behov. Du kan vælge mellem frokost, brunch, aftensmad og nemsbrød, hvor hver er udført med stor omhu. Frokost tilbød specielt et store udvalg af nødedyrkede produkter, stærk kaffe og fine cocktails, hvilket giver en fuld og behagelig start på dagen. Brunch er et stærkt tilbud med en mere uformel og fleksibel menu, specielt anbefalet til weekenden, hvor tid ikke nødvendigvis er noget problem. Aftensmaden finder sted fra kl. 17:00, og her er valget fokus på god kvalitet og en elegant oplevelse. For børnene findes en børnemenu, hvilket gør det muligt at have en nem og behagelig oplevelse for hele familien. Derudover er der altid et stort udvalg af øl, hvor du kan vælge mellem en lang række landemerker fra Danmark og internationalt. Derudover tilbyder de et godt vinkort, hvor du kan vælge fra en bred vifte af vin, spiritus og andre alkoholholdige drikker, herunder fine cocktails.

Specialmenu er en anden måde at opleve restauranten på, hvor de hver uge præsenterer et nyt, mere uformelt tilbud med en kort menu med 3-4 valg. Denne menu er lige laget på dagen og er en nem og hurtig løsning til en god aftensmad. Den kan bestilles i forbindelse med lunch eller aftensmad, og det er et svar på ønsket om en enkel og samlet oplevelse uden at skulle overveje lang tid over valget.

Udførligt udvalg af service og udflugter

Brasserie Stensballegaard giver ikke kun en god oplevelse med fødevarerne, men også stærkt omfattende service. Restauranten har et stort antal bordpladser, hvor du som kunde selv kan vælge mellem at sidde på et bord med bordservering eller ud til den lækre terrasse. Teleslinge er tilgængelig, hvilket giver mulighed for at bestille mere ret eller få ekstra service, hvis det er ønsket. For de, der ønsker at spare tid, findes mulighed for bordservering, hvor maden serveres direkte på dit bord uden at du skal stå op. Derudover er der specielle tilbud for grupper, hvor de kan tilbyde hurtig og effektiv service, enten i form af separate bord eller ved at servere direkte på gulvet, hvilket sætter et fokus på en ugentagelig oplevelse for f.eks. skolefamilier, foreninger eller virksomheder.

Tilgængelighetsfunktioner

En af de vigtigste aspekter ved Brasserie Stensballegaard er den store fokus på tilgængelighed. De har taget sigken til at sikre at alle mennesker kan opleve en behagelig og uafhængig oplevelse. Der er specielle højstole tilgængelige, hvilket giver mulighed for at sidde komfortabelt for alt, fra at læse menuen til at spise dit måltid. En kørestolsegnede toilet er klar til brug, og der er også et kørestolsegnede parkeringsområde, hvor du kan køre din kørestol til et af de udflugter uden at skulle betale et ekstra beløb. Denne form for service gør det muligt for de, der har nogle fysiske udfordringer, at besøge restauranten uden behov for at tage ekstra hensyn, hvilket skaber en mere inkluderende og retfærdig samfund.

Vores forventning til kundens oplevelse

Brasserie Stensballegaard ønsker ikke kun at tilbyde en god måltidserfaring, men en omfattende oplevelse for alle sine gæster. De har lagt mærke til, at kunder ofte ønsker en stærk kaffe efter deres måltider, hvilket de tilbyder. Tilbudet om fine cocktails giver en ekstra dimension til arrangementer, hvilket gør det muligt at skabe en særdelemningsstemple. Restauranten har et stort udvalg af øl, hvilket giver mulighed for at vælge mellem en lang række smager og kvaliteter fra Danmark og verden ud. Vinkortet er velvalgt og tildateret, hvor du kan finde alt fra alkoholholdige drikker til spiritus, vin og øl. Som et af de centrale elementer i deres tilbud har de altid en lækre dessert tilgængelig, hvilket giver en perfekt afslutning til hver måltid.

Restauranten er afslappet og behageligt sted, hvor du som gæst altid vil føle dig velkommen. Der er plads til alt: fra en romantisk aftensmad sammen med partneren, til en længe familiediskussion over bordet, til en relaxeret middag med en gruppe venner. Stedet er familievenlig, hvilket betyder, at voksne og børn kan lide at være her, hvor de tilbudene er tilpasset alle aldregrupper. Selv om der ikke altid er plads til alle, er der altid et velkommen tilbød. Vores fælles mål er at skabe en oplevelse, der matcher kundens forventninger og sikrer en behagelig oplevelse til alt, fra den første kontakt til sidste mundfuld. Vi frester at se dig og dine medrejsende blive glade over det, vi har at tilbyde.

👍 Anmeldelser af Brasserie Stensballegaard

kenn

5/5

Fremragende frokost!
Spiste frokost på Brasserie Stensballe Gaard forleden og var meget tilfreds. 😊 Meget venligt personale og excellent, rigelig mad. Kan klart anbefales!

Aleksander

1/5

Det er fuldstændig groteske at foreslå seks små håndretter med chili mayo til en 80-års fødselsdag. Stort set alt maden var rester fra morgenbuffeten. Så som at her er der nogen smør croissanter som er lavt for nogen timer siden (i kunne lige så godt have sagt, resten af croissanter fra morgen buffeten).
Har stedet overhovedet har en uddannet kok ansat.

Selv blomsterne på bordene var visne.

Jeg vil ikke anbefale stedet til nogen.

En stjerne for jeres beliggenhed.

Randi B. J.

5/5

Det var så godt en rigtig god oplevelse. Sød modtagelse i klubhuset da score kort og betaling blev gjort ..god vejledning hvor man skal starte ..spændende bane .
Flad med mange bunker..god shop med sød og vejledende betjening ..en rigtig god og varm oktober dag..

Marianne J.

5/5

Fantastisk dejlig mad service og stemningen på stedet.
Prisen er mere end okay i forhold til kvaliteten på maden mv.

Ole M.

2/5

Vi købte impulsivt to pizzaer en fredag aften midt i spisetiden, hvor der var tre gæster i restauranten og én yderligere afhentning i det kvarter vi ventede. De få gæster var måske et forvarsel. For det første var pizzaens yderste tredjedel af stenhård, nøgen og uspiselig. Den inderste del af bunden var halvrå, fordi fyldet var stablet her. For det andet smagte pizzaerne ikke af noget som helst: smagløs tomatsauce, ingen hvidløg eller chili - eller tilbud herom. Der ligger to gode pizzarestauranter 500 meter fra denne restaurant. Det bliver derfor kun til en suveræn bronze-plads. Beklager, kære naboer. Vi tager gerne de ekstra 500 meter næste gang. Det var godt nok for ringe. Vores foregående besøg var heller ikke for spændende. Det må kunne gøres bedre.

Peter S.

5/5

Super god modtagelse og meget imødekommende vært og personale. Vi spiste langtidsstegt, brassineret svinekæber. Fantastisk 👍👍👍

Pia E.

5/5

En super hyggelig aften med østers og bobler. Helt sikkert et genbesøg værdigt!

Lars J.

5/5

Flotte omgivelser, god frokost. Svært for gangbesværede.