A.C. Perchs Thehandel - København

Helle H.

Jeg har tidligere besøgt A.C. Perch's Tearoom, da det lå ovenpå den gamle butik, men som nu er flyttet til større og et mere åbent rum, så det var jeg spændt på at prøve.
Jeg syntes at Perch's har formået at fastholde det hyggelige, som var i den gamle lejlighed, trods der var eminent højt til loftet. Det gjorde desværre lidt på akustikken, så det til tider kunne være svært at høre hvad dem ved ens bord sagde.

Først skal det nævnes at prisen er rimelig, for den servering man får, specielt når man tager de engelske priser i betragtning. Det engelske er så også en helt anden totaloplevelse.
Tehuset har et væld af teer, som jo er deres specialitet og det er fantastisk at sidde og opleve den te-connaisseur, som står og tilberede og ikke mindst smager samtlige teer, der går ud fra den disk.

Vi blev budt velkommen af nogle søde servitricer, som var hjælpsommen og serviceminded.
Vi startede med et glas bobler, som smagte dejligt.
Mens vi nød dem valgte vi de enkelte teer. Der er en kande te pr. pers. inkluderet i traktementet, og man må gerne dele og så prøve flere forskellige. I vores selskab kunne vi ikke rigtigt blive enige, så vi valgte hver en fra starten.
Efter en rum tid, kom vores te, hvorefter der gik endnu en rum tid før vores kager og sandwich kom. Og her er det, synes jeg det går galt. For vores te, var nærmest lunken og henimod kold da maden kom, og da man ikke kunne få mere te uden at betale ekstra - så sidder man der nærmest uden drikkevarer til maden. Det er ikke ok.

Afternoon tea på Perch's består af 3 fingersandwich, 2 scones m. lemoncurd, marmelade, flødeskum og clottedcream, samt en macaron og en lille kage.

Fingersandwich var i dag med æggesalat, agurk m. mynte og en røget laksesalat.
En fingerregel der er når man laver sandwich, er at fyldet skal være helt jævn og gå helt ud til kanten. For på sandwichbrød bliver kanterne SÅ tørre, hvis der ikke er fyld på og det er ikke rart at når man når midten, så er der meget fyld og lidt brød.
Det er et punkt, som man hos Perch's burde raffinerer lidt mere. For disse sandwich var "drønet afsted" som på samlebånd helt uden nogen raffinesse. Smagen var fin, dog var der for meget røget laks i fyldet, så det blev meget fisket og salt at spise.

Scones var fortræffelige. Det er nogle af de bedste scones jeg nogensinde har smagt. De var dejlige lune, og den clotted cream og lemon curden var også virkelig lækker og så havde de et lille salt efterspil. Jeg ved ikke om det er fordi man har brugt saltet smør, for den smag får man ikke i England

Kagerne - der var en lille macaron med en saltet karamel, tror jeg vi blev enige om. Det var ikke helt til at definere. Så fik vi en lille chokolade skal med en vanillemousse og et stykke printet chokolade. Det var fint men ikke videre opfindsomt og nuanceret. Det ville have passet med 2 små kage elementer mere. Man føler sig lidt snydt.
Men alt i alt en fin oplevelse med plads til forbedring

Frederik R.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Fantastisk teoplevelse hos Perch's Thehandel!
Jeg besøgte Perch's Thehandel i København og blev virkelig imponeret. Butikken har et bredt udvalg af teer fra hele verden, og personalet er utroligt vidende og hjælpsomme. Atmosfæren er hyggelig og indbydende, hvilket gør det til en fornøjelse at udforske de mange forskellige teer. Jeg fandt nogle nye favoritter og fik også gode anbefalinger til, hvordan jeg bedst kunne brygge dem. Kan varmt anbefales til alle te-elskere

Elin A.

Fantastisk oplevelse, super hyggeligt rum og borddækning. Den bedste te og ualmindelig gode scones, søde sager og
finger-sandwiches. Mega sødt og tålmodigt personale, helt klart pengene værd for sådan en oplevelse.

Izadora A. P. T.

Teen og servicen er fantastisk.
Maden er meget middelmådig og det er virkelig dyrt, i forhold til mængden.

Maibrit H.

En af de bedste afternoon tea-oplevelser, jeg har haft: Helt perfekte scones med lemoncurd og flødeskum, meget smagfulde og friske finger-sandwiches og lækker chai-te. Indretningen og atmosfæren er hyggelig og gennemført uden at blive for ‘fint’ - dog er jeg ikke fan af “De”-tiltalen 🙂

Metmet X.

Hyggelig tehandel og te café med fin udsmykning

Iben

Så hyggeligt et sted, de bedste scones og lækker the 🫖🥮

Jens R.

Hyggeligt lille sted men lidt primitivt.
Havde en fin oplevelse og personalet var meget høfligt og tiltalte os med De.
Havde bare lidt større forventninger til stedet som ikke just er Claridges.
Serveringen kunne være bedre fx med mere elegante tallerkener. Tallerkenen med syltetøj, lemoncurd og clotted cream passede ikke i størrelsen til skålene. Finger sandwichene kunne også være lidt mere lækre. Vi fik agurk, kedelig skinke/ost og købe æggesalat. Ingen vegetar alternativ. Kagerne og scones var dog i top og teen virkelig dejlig.